Farine de coco et low carb : toutes nos recettes

Name: Retrouvez nos recettes saines et gourmandes à base de farine de coco
Total time: 30 min
Cuisine: farine de coco

La farine de coco est utilisée dans la confection de pâtisseries et confiseries. Photo par Veganbaking.net

Avec l'huile de coco, la farine de coco a le vent en poupe depuis quelques années. Aliment mis au rang des produits stars de la cuisine healthy, elle est une excellente alternative aux personnes suivant un régime sans gluten. Extraite de la chair de noix de coco, elle bénéficie d'un indice glycémique bas et est très riche en fibres.

À vous les pains, cookies, pâtes à crêpe et pancakes aux saveurs de coco. Il vous faudra cependant l'associer à d'autres farines pour pouvoir la travailler plus facilement et obtenir un résultat équilibré.

Farine de coco et low carb : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des bûches sans gluten mais pas sans plaisir

Un menu de fêtes équilibré avec des recettes spécial régime

Des recettes choc' oh la la !

Voir toutes les sélections de recettes de farine de coco
Voir toutes les sélections de recettes de low carb

Toutes les recettes de farine de coco et low carb des Gourmets

Des idées de recettes de farine de coco et low carb pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes keto à la farine de coco

Catalina - Le Blog de Cata

Suivez la tendance kéto avec cette recette de crêpes pour un régime cétogène, sans gluten, ig bas, low carb. Cette fois, j'ai essayé des crêpes sans gluten à base de farine de noix de coco. Elles sont délicieuses mais très fragiles, vous pouvez utilisez 2 poêles pour les retourner plus facilement. Une fois refroidies elles sont assez souples et vous pouvez les garnir facilement.

Brownies Keto au beurre de cacahuète IG bas

MiDiabeteCooking

Découvrez ma recette de brownies keto, sans sucre ajouté, adaptée aux diabétiques et aux amateurs de régimes faibles en glucides.

Biscuits Cacao et Coco IG bas

MiDiabeteCooking

Découvrez ma recette de biscuits cacao et coco à faible indice glycémique, parfaite pour les diabétiques et les amateurs de saveurs saines.

Cake aux pépites de chocolat

Jackie

Comment se régaler sans glucides.

Tarte aux pommes, farine de coco et ricotta

Catalina - Le Blog de Cata

Que j'aime les desserts aux pommes... voici une variante à la ricotta. C'est une recette ig bas et sans gluten car faite sans vrai sucre et avec de la farine de coco.